1张图片“鸡肉的蛋白质含量较为低，而且还所含维生素，脂肪，钙，磷，铁，镁，钾等成分，鸡肉的脂肪含量较较少，所含非常丰富的不饱和脂肪酸。鸡肉的烤肉也是多种多样，物美价廉。

今天给大家引荐鸡排的制作方法，非常简单易学，营养非常丰富，方便快捷，给早餐再配色彩。” 食材明细主料鸡大胸500克鸡蛋2个辅料配料适度盐适量黑胡椒打碎适度白胡椒面适度大葱适度姜粉适度淀粉适度面包糠适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性鸡排的制作方法的作法步骤1鸡大胸洗涤，横着一切两半，然后每块中用小块薄片（也不要太薄，一分二就可以了。

也就是一块鸡大胸出有4块）2用扔肉锤，将鸡肉泊一下。3准备好油炸鸡肉的调料。4撕破大葱，放进调料，油炸鸡肉。

一个小时。5准备好面包糠，淀粉，鸡蛋6油炸好的鸡肉，再行沾上一层淀粉。

7接下来，鲜血鸡蛋液。8放进面包糠的盘子，鲜血一面，相反9相反后，将面包糠打匀，用力按瓷。10个样子就可以了。一一制成。

11将作好的鸡排坯，用保鲜膜隔层敲好，放进冰箱冷藏，随不吃随拿。12不吃的时候，用电饼铛，放进一点点油，垫上盖子，当真面，4分钟。13用制做的汉堡坯垫上刚煮好的鸡排，感叹爱吃极了。

小窍门鸡肉一定要用松肉锤肿胀一下，这样口感不会很酥嫩。

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