1张图片“传统的粽子糯米多，不吃多了容易消化，上次做到了西米蔓越莓腊粽子，受到好评如潮。今天尝试新的口味，紫薯水晶粽子。使用的是西米、糯米粉、以及我最喜欢的做到紫薯馅，包出粽子，晶莹剔透，更加身体健康，也有过节的气氛。

西米、紫薯、极致的配上，再行特端午节不可或缺的糯米（粉），不仅朴实传统节日气氛，还保有糯米、粽子的元素，但是比全糯米更加营养，身体健康，还漂亮，爱吃。端午节了，不以防试试新的口味吧。” 食材明细主料西米300克糯米粉150克紫薯馅300克白糖150克辅料粽叶适度菩提适度甜味口味煮工艺数小时耗时高级可玩性紫薯水晶粽的作法步骤1西米用水略为浸一下，千万无法洗净；2放进烹饪机打伤粉状；3糯米粉、白砂糖，重新加入西米粉中蒸皆；4再行重新加入沸水蒸皆出糊状；PS：经常出现半透明状5紫薯煮熟，重新加入玉米油、白砂糖、麦芽糖等炒至紫薯馅；PS：可以参照我的紫薯馅作法菜谱6洗涤整洁的粽叶拉链成细管形状，放进蒸均好的米糊和紫薯馅，包覆成自己讨厌的形状；7这是装好的粽子，用食用剪刀，把多余的粽叶绳子剪去；8锅中放适度的水，中小火，于隔年水蒸20分钟才可。小窍门1.粽叶要挑选出大片的叶子较为好包在；2.西米无法洗净；3.。

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